島根ワイナリーは、田園風景の中にレンガ瓦と白い壁の西洋的な建物が印象的です。ヨーロッパの雰囲気を味わえる施設の中では工場見学やワインの試飲、島根和牛のバーベキュー等が楽しめます。
このワイナリーには、無料でワインの製造工程を見学することができる「ワイン醸造館」があり、島根ワインの製造過程を知ることができます。
試飲即売をしている「バッカス」では、実際に試飲して自分好みのワインを選ぶことができます。ソフトクリームや飲み物を販売している「ユヌ・ベルジュ」では、お子様に大人気のおいしいデザートを購入できます。島根和牛やワインを楽しめるバーベキューハウス 「シャトー弥山」(みせん)では、おいしい島根ワインと島根牛を同時に楽しめます。ビストロ&カフェの「シャルドネ」では、スパゲティやかつ丼、カレーなどの軽食が食べれます
それぞれの施設では、ここでしか体験できないことがたくさんあります。様々な施設の他、池や芝生広場などもあり、休日には親子で自然も満喫する姿が見られます。
耳寄り情報
島根のお土産を購入されるなら、こちらで今しか買えない「平成の大遷宮」葡萄神話縁結がおすすめです。こちらのワインは、出雲大社で60年に一度行われる平成の大遷宮を記念したワインで、白、赤ともに720ml入1,470円とお土産にはピッタリです。
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